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自吸式液體發酵罐的性能
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自吸式液體發酵罐的性能

 液體菌種培養機

自吸式液體發酵罐是一種不需要空氣壓縮機,而在攪拌過程中自吸入空氣的發酵罐,國內醋廠、酵母廠、制藥廠已采用該發酵設備。

自吸式液體發酵罐優點:

  (1)不需要其他氣源泉供應壓縮空氣,節省了空氣壓縮系統及其設備,減少設備投資近30%。

  (2)便于實現自動化和連續化。

  (3)溶氧系數高。

  (4)應用范圍比較廣泛,已經用于抗生素、維生素、有機酸、酶制劑、酵母等行業。液體發酵罐

自吸式液體發酵罐缺點:

  (1)裝料系數低,約40%左右。

  (2)進罐空氣處于負壓,增加了染菌機會,不適于無菌要求較高的發酵過程。

  (3)攪拌轉速高,對于長菌絲的微生物的菌絲,攪拌的剪切力會產生不利影響。

  (4)吸程一般不高需要采用低阻力高效率空氣除菌裝置。

用途:藥用酵母、飼料酵母、活性干酵母、液體曲、谷氨酸、檸檬酸、抗生素、維生素、酶制劑、食用底、賴氨酸等。

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